Рецепт тонких французских блинчиков (French crepes)
— мука – 250 г (стакан)
— молоко – 500 мл (2 стакана)
— яйца – 3 штуки
— растопленное сливочное масло – 2 столовые ложки
— сахар или пудра – 1 столовая ложка
— соль – щепотка
Смешай в глубокой посуде муку, сахар и соль. В отдельной емкости венчиком или миксером взбей яйца и молоко до образования пены. Затем яично-молочную смесь постепенно добавляй к муке, аккуратно размешивая все миксером или венчиком. Читать далее
Комментариев нет:
Отправить комментарий